築地の誇りを胸にー
“旨い”その一言、その笑顔のためにー
山治は挑戦し続けます。

ABOUT US

山治

“確かな目利き、誇りと自信を持った旨い魚のプロ集団。”

山治は日々、新鮮安全な魚介類を目利きのスタッフが厳選し世界中のお客様へ提供しております。近年食の問題として挙げられるヒスタミンの抑制や、鮮度の通年劣化を排除した設備環境などにも取り組んでいます。半世紀以上にわたり築地市場で培った確かな目を武器に、豊洲市場に移転後も“旨い”にこだわり魚一本で勝負するプロ集団です。

EXPORT

輸出

“鮮度と健康に配慮した輸出体制を実現。”

山治は、NAX(ナカムラエアー)との提携、羽田空港と羽田空港貨物会社と連携し、豊洲市場の当日出荷による鮮度のいい魚を当日夕方には海外主要都市でのディナーに提供できる流通革命を行っています。豊洲市場内の冷蔵庫は365日、24時間、摂氏5度以下での出荷作業とトラック積載作業を行い、鮮度にこだわった出荷作業の一元化を実現しています。この出荷環境を提供しているのは日本国内で山治のみです。世界的に問題となっているヒスタミンの増殖を抑えることができる出荷体制を採っています。鮮度にこだわり世界20カ国24都市へ、各市場の開市日に合わせて出荷を行なっています。

MESSAGE

挨拶

“おはようございますの挨拶から。”
 
(株)山治は1958年に現会長が創業し以来、半世紀以上に渡り、築地市場仲卸として商いを続けさせて頂きました。2018年10月11日からは築地市場の移転に伴い、豊洲市場で新しくスタートを切り、社員一同、築地の気持ちを持って、豊洲での新しい商いに挑戦しております。“浅蜊売り”から始まった商店が今では生鮮魚貝類、冷凍魚、珍味類、常備300アイテム以上扱う「(株)山治」 に成長できましたのは、お客様に育てていただいいたことにほかありません。弊社の経営理念でもあります「全てはお客様の『うまい!』の笑顔の為に!」の思い、創業以来続けている「おはようございます」の挨拶に尽きると思います。築地魚河岸は昔も今も、活気に満ちております。その中で山治全社員は、お客様が来社、来店された時にまず初めにすることが、このご挨拶をさせていただくことです。 心のこもった挨拶、気持ちの良い挨拶、そこにお客様とのコミュニケーションが始まります。そして"お客様は山治に何を望んでいるのだろう"と考え、お客様のご要望に応えようと努力をします。つまり?TRYする意欲?が生まれるのです。この短い挨拶、当たり前の挨拶こそが全ての商いの始まりであると考えます。鮮度にこだわり、旬を大切に安定供給を目指す、これこそがお客様を満足させられる原点です。我々はこの基本を忠実に最終的なお客様である一般消費者の皆様が「うまい!」と言って頂ける生鮮魚介類を提供することをお約束いたします。これからも、築地山治は創業当時の貝問屋、魚屋という原点を忘れず、お客様本意の正直一途を貫き通し、本物の商いの道を歩んでいく所存です。 
代表取締役 山崎 康弘

COMPANY

株式会社 山治

称  号| 株式会社  山治 (やまはる)
代  表|代表取締役 山崎 康弘
従業員数|75名(正社員・パート)
資 本 金 | 51,950,000円(2021/8現在)
事業内容|生鮮魚介類及び活魚・冷凍魚の仕入販売業務、海外生鮮品輸入販売外食向け冷凍海老
     冷凍加工品・冷凍魚・切り身関係他、お得意様のプライベートブランド商品のご提案と制作。
     ◎ 海外出荷拠点として市場内に冷蔵庫を設置。
     ◎ 一階閉鎖型/365日 室温5℃台での出荷。
     ◎ ヒスタミン増殖の抑制と通年鮮度劣化なし。
主要銀行|千葉銀行 浦安支店 ・ 三井住友銀行 築地支店 ・ みずほ銀行 築地支店
主取引先|大手百貨店、大手スーパーマーケット(量販店)、大手居酒屋チェーン、大手回転寿司、大手ホテルチェーン
     大手寿司割烹店、地方魚市場、海外市場(アジア・オセアニア・ヨーロッパ・アメリカ・インド・中東etc
               世界20ヵ国24都市) 

関連会社|株式会社 山貴フレッシュ|代表取締役社長 / 山崎 貴文
本  社|千葉県浦安市堀江3-5-11 
資 本 金 |10,000,000円

関連会社|株式会社 山雄
本  社|千葉県浦安市堀江3-5-11 
資 本 金 |10,000,000円
事業内容|不動産管理運営、マンション賃貸業、アパート賃貸業、工場賃貸業。

PHILOSOPHY

理念

すべては、お客様の"旨い!"の笑顔のために!築地魚河岸の市場人としての気概を胸に、これから豊洲市場を作っていく市場人としての 心意気を胸に、魚のうまさを伝え、世界の人々に 魚の"旨さ"と春夏秋冬の旬を伝えます。 "築地市場の伝統と誇り"を継承し 豊洲市場で働く市場人として魚のプロ意識を持って行動します。 "魚のプロ集団"として お客様の声を大切に徹底してこだわります。 "常に全世界へ"魚一本で鮮度と旨さを,追求し 挑戦を続けます。 "日本の魚食文化の素晴らしさ"を築地から世界の人々へ伝えます。 "おはようございます" この一言で始まった御縁を大切にします。

ACCESS

豊洲本社

東京都江東区豊洲6-5-1
東京都中央豊洲卸売市場内6街区水産仲卸売場棟
(1001-1014、2005-2014)
TEL | 03-6636-5180
FAX | 03-6636-5181
 


浦安本社
財務 | 経理 | 管理部

千葉県浦安市堀江3-5-11
TEL | 047-353-9141
FAX | 047-353-3349
 
 

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

クロネコヤマト
|最 短 到 着 予 定 日|
月曜日のご注文 - 日曜日 着
火・水のご注文 - 火曜日 着
木曜日のご注文 - 水曜日 着
金曜日のご注文 - 金曜日 着
土・日のご注文 - 土曜日 着

● 送料は全国一律1商品につき税込1000円となります。(離島は除く)
● ヤマト運輸の宅急便(冷凍/冷蔵)で配送します。
● 受け取り希望時間帯は、以下の時間帯からご指定できます。午前中/14〜16/16〜18/18〜20/19〜21時

◎ 北海道/九州/四国等は1日要する場合があります。
◎ 新型コロナウイルスの影響で一部で配達が遅れます。
◎ 発送は、日本国内のみとなります。
◎ 水・日・祝日の発送はございません。
◎ 祝日、年末年始、お盆期などは別途お知らします。
◎ お支払い方法により、配送日が異なります。 商品のお届け期間(予約販売商品、お届け日指定の注文を除く)
商品のお届けは、ご注文をお受けした日より4〜7営業日の発送となります。最短でご注文の3営業日目に発送いたします。宅配便の配達日数は1〜2日となります。(一部地域除く)

商品のお届け期間(予約販売商品)
予約販売の商品に付いては予約販売期間にお受けした注文を販売開始日よりご注文をお受けした順に発送いたします。ご注文が多い場合、販売開始日当日に発送できない場合があります。予めご了承ください。

商品のお届け期間(お届け日指定の注文)
指定のお届け希望の日時にお届けできるよう発送いたしますが、宅配便の混雑等によりずれが生じる場合がございます。予めご了承ください。

宅配業者
ヤマト運輸による配送となります。

Eメールでの商品発送通知
Eメールにて商品の発送予定および発送完了通知をご通知いたします。発送予定通知は受注日の翌営業日、完了通知は発送日か翌日になります。

RETURN 返品について

不良品
万が一お届けした商品に欠陥、不具合がございましたら、商品の受領から2日以内に必ず下記までご連絡ください。欠陥、不具合があった商品は株式会社山治宛て受取人払いの宅配便でお送りください。同じ商品を再発送いたします。但し、天候などによる入荷状況により数量限定や期間限定の商品で同じ商品をお送りできない場合があります。このような場合は宅配便料、税金を含めた購入全金額をご返金いたします。クレジット・カードでのご購入に関してはお客様のクレジット・カードにご返金いたします。銀行振込みの場合はお客様指定の銀行への振込みとなります。
返品期限
ご注文の変更、キャンセル
ご注文は翌日の午前9時迄は数量の変更やキャンセルができます。またご注文の翌日が豊洲市場指定の休市日もしくは祝祭日の場合は翌営業日の午前9時まで受け付けます。それ以降の変更やキャンセルは対応できない場合があります。

お届けされた商品の返却(お客様ご自身の理由によるもの)
当サイトでは生ものや鮮度を重視した商品を取り扱っています。また、保存料や防腐剤を一切使用しない食材も数多くあるため、お届けした商品の返品は基本的にお受けできません。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

銀行振込
*振込手数料はお客様負担にてお願いいたします。
*ご注文から1週間以内にお振り込みください。
*1週間以内にお振込の確認ができない場合、お振り込みのお願いメールをお送りします。その後さらに1週間以内のお振込がない場合には、キャンセルとさせていただきます。

【 振込先金融機関 】
銀行名 / 千葉銀行
支店番号/ 浦安支店(013)
口座種別/ 普通
口座番号/ 2048060
名義人名/ 株式会社 山治
フリガナ/ カ)ヤマハル
クレジットカード
*VISA、Mastercard、Diners、American Express、JCB
*ご注文時にカード決済を行います。引き落とし日につきましてはご契約のカード会社にお問い合わせください。